Berpotensi Besar, Sandiaga Ingin Tingkatkan Ekspor Kakao Jembrana
24 Februari 2022, 14:22:19 Dilihat: 283x
CNN Indonesia -- Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno mendukung pengembangan kakao di Kabupaten Jembrana, Bali, untuk diekspor ke Eropa. Sepakat bahwa kakao Kabupaten Jembrana merupakan salah satu bahan cokelat terbaik di dunia, pihaknya pun menghadirkan program guna membangkitkan ekonomi dan lapangan kerja.
"Kami di Kemenparekraf mengapresiasi langkah yang inovatif ini dan nanti akan kita bantu pengemasannya dalam program BEDAKAN (Bedah Desain Kemasan). Sehingga ada add value atau nilai tambah dari setiap produk yang dihasilkan. Program ini diharapkan mampu membangkitakn ekonomi dan membuka lapangan kerja seluas-luasnya," kata Sandiaga saat mengunjungi Desa Ekasari, Jembrana, Bali, pada Rabu (23/2).
Pada kesempatan itu, Sandiaga juga sempat memetik kakao dan melihat proses pembuatan menjadi kemasan cokelat mulai dari memetik, fermentasi, hingga pengeringan.
"Untuk program ekspor kami memiliki program Bangga Buatan Indonesia dan Indonesia Spice Up The World, kita ingin sekali-kali melepas coklat dari jembrana ke mancanegara," katanya.
Dia menjelaskan, pasar ekspor sangat terbuka, karena selama ini masyarakat dimanjakan dengan produk-produk cokelat dari Belgia maupun Swiss, dan secara tidak sadar mengkonsumsi biji coklatnya dari tanah air. Karena itu, Sandiaga juga ingin mengubah pola pikir konsumen Indonesia, yang selama ini mengkonsumsi produk dari luar.
"Cokelat di ekspor ke luar negeri, diolah di sana, dikemas di sana dan dijual kembali ke tanah air. Kita membeli dengan harga mahal. Sehingga nilai tambahnya dan lapangan pekerjaannya tidak kita rasakan oleh putra-putri bangsa. Ini yang akan kita ubah sebagai potensi, karena harus Bangga Buatan Indonesia,"
"Ekspor produk ekonomi kreatif tahun lalu tembus Rp 21 miliar dolar AS itu belum termasuk produk kuliner yang lebih luas hanya fesyen dan kriya. Saya inginkan nanti baik coklat, kopi dan sebagainya, ikut dalam program Indonesia Spice Up The World sehingga ekonomi bangkit dan lapangan kerja kembali terbuka," pungkasnya.
Download Apps CNN Indonesia sekarang https://app.cnnindonesia.com/